Mô tả
Cách nấu trà hoa cúc nhãn nhục
– Nguyên liệu
- 10gr hoa cúc khô (mua ở các cửa hàng thuốc Nam)
- 10gr nhãn nhục
- Đường phèn
– Cách làm
Hoa cúc khô ngâm vào nước khoảng 10 phút cho nở rồi vớt ra, để ráo. Nhãn nhục cũng ngâm cho nở đều rồi vớt ra, để ráo nước.
Cho hoa cúc vào nồi cùng với 1 lít nước, bắc lên bếp đun sôi. Khi nồi nước sôi, vặn nhỏ lửa và nấu thêm khoảng 10 phút cho hoa cúc ra hết mùi thì tắt bếp.
Vớt phần xác hoa cúc ra. Cho đường phèn vào và đun đến khi đường tan hết. Số lượng đường phèn tùy vào khẩu vị của bạn. Sau khi đường tan hết cho nhãn nhục vào đun tiếp 2 phút và tắt bếp.
Thành phẩm
Để nguội, cho trà hoa cúc nhãn nhục vào bình bảo quản trong tủ lạnh và dùng trong ngày.
Vậy là chỉ mất vài phút trong bếp thôi, chúng ta đã có một bình trà hoa cúc nhãn nhục vừa có tác dụng giải nhiệt vừa giúp ngủ ngon, đẹp da nữa. Chần chừ gì mà không thử nào, đây là loại nước mát tuyệt vời cho mùa hè đấy nhé.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.