Quế điếu/ Quế vàng cọng nhỏ

1. Thành phần: 100% vỏ quế sấy khô

     2. Trọng lượng: 100 gram

     3. Tác dụng:

• Quế chứa nhiều thành phần tốt như vitamin A, B1, C… và mùi vị thơm nên thường được dùng như một gia vị trong nấu ăn.

• Quế chứa polyphenol – một chất chống oxy hóa tự nhiên giúp bảo vệ cơ thể khỏi sự oxy hóa của các gốc tự do.

• Trong nghiên cứu so sánh khả năng chống oxy hóa của 26 loại gia vị thì quế cho kết quả cao hơn cả tỏi và kinh giới dại.

•  Người trưởng thành có thể dùng 1 – 1,5 gam bột quế/ngày.

4. Cách làm trà quế

Cách làm trà quế từ vỏ quế: Quế chi hay quế nhục mua về đem đun sôi nhỏ lửa với nước trong 15 – 20 phút rồi thưởng thức. Có thể thêm chút mật ong cho dễ uống.

Cách làm trà quế từ bột quế: Bột quế sau khi mua về lấy 1 – 2 thìa cho vào cốc. Thêm nước nóng và khuấy đều cho tan hết. Đợi nguội và thưởng thức. Có thể thêm vài lát chanh mỏng tạo vị thanh.

5.Thận trọng

Mặc dù quế rất tốt nhưng những đối tượng sau không nên dùng quế:

• Phụ nữ có thai hoặc cho con bú

• Trẻ em