Mô tả
Những tác dụng của mận hậu lên men với sức khỏe con người
Mận là loại cây ăn quả ra trái vào mùa hạ, được trồng ở vùng núi phía bắc nước ta. Theo đông y các bộ phận của cây mận như vỏ, rễ, quả, nhựa,… đều có tác dụng chữa bệnh. Quả mận có vị chua, tính bình, co công dụng thanh can điều nhiệt thường được sử dụng trị các chứng bệnh như hư lao cốt chưng, thủy lũng, tiêu khát,… chính vì vậy tác dụng của mận hậu lên men với sức khỏe của con người cũng rất tuyệt vời như:
Tăng cường chức năng tiêu hóa
Đối với những người mắc chứng khó tiêu, hay táo bón thì mận hậu lên men chính là cứu tinh của bạn. Trong mận hậu lên men có nhiều chất xơ, isatin và sorbitol giúp điều chỉnh chức năng hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ táo bón.
Hỗ trợ chức năng tim mạch
Trong mận hậu lên men chứa một lượng lớn chất xơ hòa tan giúp ngăn ngừa vón cục tiểu cầu. Loại chất xơ này vào cơ thể giúp thúc đẩy quá trình đào thải cholesterol ra khỏi cơ thể. Do vậy nên mận hậu lên men hỗ trợ giảm nguy cơ đột quỵ, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.
Ngăn ngừa ung thư
Trong mận hậu lên men người ta tìm thấy hàm lượng chất chống oxy hóa cao. Những chất oxy hóa này có khả năng chống lại và tiêu diệt các gốc tự do gây hại. Vì vậy mận hậu lên men có ảnh hưởng rất tích cực đến những người mắc bệnh ung thư, ngăn ngừa phần nào căn bệnh ung thư quái ác này.
Tác dụng của mận hậu lên men trong việc giảm cân, tập thể thao
Trong quả mận có chứa hàm lượng axit xitric có tác dụng chống mệt mỏi và chuột co rút cơ. Chính vì vậy việc ăn mận hay uống chút mận hậu lên men trước khi tập luyện thể thao giúp ổn định sức khỏe trong suốt quá trình luyện tập. Mận chỉ chứa rất ít calo, hoàn toàn không chứa chất béo nhưng lại giàu các vitamin và khoáng chất phù hợp với những người muốn giảm cân.
Giúp đẹp da, chắc khỏe tóc
Vitamin A có trong mận hậu lên men cung cấp dưỡng chất cho da bạn trắng sáng, hơn nữa các nhóm vitamin, sắt, magie sẽ nuôi dưỡng mái tóc bạn chắc khỏe hơn, có thể hạn chế tình trạng rụng tóc.
Đánh giá
Chưa có đánh giá nào.